Cebolinho, ERVAS do www.gastronomias.com
Cebolinho
Allium schoenoprasum
Os caules, de cor verde-viva, desta
erva têm um gosto a cebola, o que faz deles uma guarnição ideal para
saladas e sopas de tomate, recheio de batatas assadas e pratos de ovos.
Francês
= ciboulette, Inglês = chives, Espanhol = cebollino,
Italiano = erba
cipollina
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