Funcho, ESPECIARIAS do www.gastronomias.com
Funcho
Foeniculum vulgare
Estas delicadas sementes, de gosto adocicado, são usadas em pratos com
molho de caril, e são boas em pratos de legumes e feijão seco guisados e
em certos bolos.
Francês
= fenouil, Inglês = fennel, Espanhol = hinojo, Italiano = finocchio
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