Cachaça - Bar e Bebidas - Roteiro Gastronómico de Portugal
marginheight="0" text="#000000" link="#000000" vlink="#000099" alink="#FF0000">
Home
Receitas
Doces
Receitas
Regiões
Internacionais
Lusofonia
Restaurantes
Aguardentes
Cachaça
cachaça é uma aguardente de cana produzida no Brasil.
Normalmente é incolor, bastante seca, sendo-lhe por vezes
adicionado xarope de açúcar, que a torna mais suave e aromática.
No Uruguai e Paraguai também se produz este tipo de aguardente,
a que dão o nome de Cata.
No Brasil existem mais de 20.000 destilarias registadas e
produzem-se mais de 130 milhões de caixas de cachaça por ano.
A famosa caipirinha é feita com cachaça.
Voltar
às aguardentes vegetais
Voltar ao índice |