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Novidades de Natal

Xerem Delicioso
Coloque a lagosta em água fria levemente salgada com flor de sal de Tavira e leve ao lume a...veja mais!


Sopa de Grão com Espinafres
De véspera, ponha o grão de molho em água fria.
Escorra o grão, cubra-o largamente com...veja mais!


Caril de Camarão com Ovos de Codorniz
Coza os ovos de codorniz em água a ferver, 8 minutos.
Passe-os por água fria, descasque e reserve...veja mais!

Bolo Moka com Avelãs
Aqueça o forno a 180ºC/Gás 4. Unte uma forma quadrada de 18 cm, forre o fundo com...veja mais!

 

CRITICA DA SEMANA

Restaurante "As Colunas"

R. Elias Garcia 51,
2700 Amadora
Telefone: 21 499 0660


Caminha-se em direcção à Amadora, para conhecer um lugar especial de ambiente informal.

Adquirida em 1988, pelos actuais proprietários, Fátima Costa e José Gonçalves Costa, foi sofrendo ao longo dos anos alterações, com empenho e dedicação. Um ambiente acolhedor e familiar, com uma cozinha tradicional portuguesa além de uma garrafeira de grande qualidade e variedade.

A caça condensa as principais rotas do menu, criado pela família Gonçalves. No entanto, outros valores tão ou mais altos se levantam para justificar uma viagem até à Amadora...os vinhos!

A garrafeira com boas referências de todas as regiões portuguesas, do
...veja mais!
 

 


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