Adega Lusitânia
Angra do Heroísmo
Rua de São Pedro, 63-65
Tel. 295 212 301
Fax. 295 212 363
Encerra ao domingo
Lotação: 64 lugares
Decorado com velhas
pipas nas paredes e garrafões suspensos nas traves do tecto. A
servir há 44 anos, sobreviveu ao terramoto de 1980 e continua a
marcar a cozinha açoriana. O seu prato típico de referência é a
alcatra regional, feito à base de carne de vaca que vai ao forno.
Barão Palace
Horta
Rua José Fialho, 3 - Conceição Horta
Tel. 292 292 124
Fax. 292 293 790 (vai alterar) Encerra à 2.ª
Lotação: 350 lugares
Possui duas salas
com ambiente acolhedor e serviço profissional. Restaurante de
primeira classe, ideal para um encontro de amigos, uma reunião
familiar, um jantar romântico ou um almoço de negócios. Nos
pratos, domina a selecção de peixe fresco e a carne de vaca.
Desataque para o bacalhau de natas, os filetes de peixe abrótea com
molho tártaro, o bife à cortador e o bife à Barão.
Doca do Abade
Ponta Delgada
R. da Corujeira, 3, Relva
Tel. 296 672 882
Encerra sábado ao almoço e domingo
Lotação: 35 lugares
Com poiso numa
pequena localidade, logo a seguir ao aeroporto, o restaurante Doca
do Abade merece bem o nome que tem.
O espaço de pequenas dimensões, com serviço simpático e familiar, da
cozinha saem pratos de peixe fresco, arroz de pato, cabrito assado
ou leitão assado no forno de padeiro.
Miroma
Povoação - Furnas
Rua Dr. Frederico M. Pereira, 15
Tel. 296 584 422 /406
Fax. 296 584 442
Encerra à 4.ª
Encerra de 15 de Dezembro a 15 de Janeiro.
Lotação: 140 lugares
Localizado no
centro da vila das Furnas, quase tudo o que se come no Miroma é
confeccionado «debaixo do solo», em panelas protegidas por sacos,
aproveitando os vapores quentes que saem da terra. De Verão não se
esqueça de fazer reserva, dado que o cozido das furnas, a sua grande
especialidade, traz ao restaurante legiões de fãs.
Palm Terrace
Rua Marquês da Praia e
Monforte, 40
Ponta Delgada
São Miguel
Açores - Portugal
9500-089
Com um número de
opções sem paralelo na cidade de Ponta Delgada o Hotel Talisman
coloca à disposição dos seus clientes o Restaurante Palm Terrace com
duas amplas salas de refeições, um bar de apoio e uma esplanada
virada para um jardim florido onde poderá usufruir de um serviço
distinto à la carte em que se encontram pratos de sabores regionais
(peixe e mariscos) e uma extensa oferta de cozinha internacional.