Cardápio de Verão

• Colaboração: Felicia Sampaio - Editora culinária do Gastronomias.com

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"Se não sois capaz de um pouco de feitiçaria, não vale a pena meter-vos a cozinheiro”... Sidonie Gabrielle Colette

Taças de Banana com Gelado

Ingredientes:

500 grs de gelado
sumo de 1 limão
70 grs de Chocolate
2 bananas
4 colheres de sopa de rum
2 colheres de sopa de açúcar

Confecção:

Descasque as bananas, corte em rodelas, para um pirex que possa ir ao forno e polvilhe com o açúcar.
Regue com o sumo de limão e o rum.
Leve depois ao forno, bem quente, durante 5 minutos.
Desligue o forno e deixe o preparado dentro do forno, por mais 5 minutos.
No momento de servir, coloque as bolas de gelado nas taças e as rodelas de banana.
Regue com a calda que se formou e polvilhe com chocolate ralado.

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