Rua Capitão Pombeiro, 218 - Porto
tel. 225 097 446

Um local muito acolhedor, onde a cozinha tradicional portuguesa é preparada com saber e servida com simpatia. Restaurante premiado por alguns dos seus pratos, como é o caso das Tripas à Moda do Porto.

Nos arredores do Paço Ducal, encontramos esta casa que há 40 anos satisfaz legiões de exigentes comilões. A não perder o polvo cozido ou assado na brasa. Nas carnes, o cozido à portuguesa, a transmontana feijoada e o galo pica-no-chão.

A ementa varia com alguma frequência e depende apenas das alquimias do chefe Miguel Castro e Silva - embora alguns dos pratos sejam mantidos por exigência duma clientela mais fiel. Depois há o já conhecido bacalhau 80º com migas de grelos e feijão frade, entre outros.

Tornou-se num dos grandes redutos da cozinha minhota. Depois da parrilhada de carnes de porco caseiras e da tripa de porco estufada em vinho tinto, escolha entre o arroz de sarrabulho, o cabritinho no forno ou o bacalhau à Camelo. Antes do café, experimente as rabanadas que nada têm que ver com as convencionais.

Casa com mais de 60 anos de existência e que ostenta a alcunha do seu fundador. Em 1982 passou para as mãos de Dona Cãndida. Nada melhor do que experimentar os bolinhos de bacalhau, as bolas de carne à transmontana ou o fumeiro da casa. Atente-se ao tratamento que o bacalhau aqui recebe feito de várias maneiras.

A Casa do Louredo, que abriga o restaurante Cozinha da Terra, tem a forma de uma ferradura, fechada nas pontas para resguardar um pátio interior de pedra. Teresa Ruão, cozinheira e anfitriã, sublinha que este velho edifício rural nunca foi recuperado - mas apenas mantido por séculos.
Ás 3ªs.feiras é só para grupos.

Tem já 80 anos esta casa que pertence pela quarta geração consecutiva à família Cruz Sobral. Num ambiente acolhedor e com serviço familiar, comece com o chouriço assado ou as trouxas de vitela. Do quase centenário fogão a lenha saem delícias como a vitela ou o cabrito com batata assada e grelos.

Os pratos de autor do chefe Marco Gomes, com fortes raízes nacionais, continuam a surpreender. Aqui servem-se dois menus degustação ou os pratos à «la carte». Destaque para a açorda de sapateira e os nacos de vitela grelhados com queijo da serra, entre outros "mimos"...

A ementa do restaurante da Casa da Calçada foi elaborada a partir de uma selecção de produtos, onde prevalecem os de sabor nacional. Existem três menus de degustação: um composto por seis pratos, outro por oito e, ainda, o menu do chefe. «À la carte», as sugestões são variadas.

Da elegância da sala, ao serviço e conforto. Peixe fresco nunca falta, e por encomenda o bacalhau à Carvalho. Nas carnes experimente os medalhões de vitela, o arroz de fumeiro, a cabidela de frango ou as alheiras que não se vai arrepender. A casa já obteve vários prémios na doçaria, merecendo uma prova atenta.

Há muitos anos uma verdadeira instituição gastronómica. A dificuldade começa na escolha. Desde cuscos (massa artesanal cozida a vapor) com costela de porco bísaro, repolgas (cogumelos) guisadas com chouriça, queijo terrincho e presunto de Vinhais, até ao seu rodízio de peixe...

Continua a ser uma referência gastronómica da Invicta, aliando qualidade e serviço à magnífica vista sobre a cidade - que se desfruta do 13º andar onde se encontra. Nas entradas o trio de peixes fumados com alcaparras. De entre a vasta ementa disponível: o lombo de boi flamejado com míscaros e o bacalhau à marinheira com camarão e lagosta.

Será surpreendido pela cozinha à vista, onde os cozinheiros preparam com rigor e criatividade as suas iguarias. A lista oferece mais de 20 escolhas, desde as entradas aos pratos de peixe e de carne. Não perder o creme de abóbora com camarão e coentros, entre outros.

Serve qualidade e fartura com elegância. Desde a abertura do seu restaurante que Pedro Amaral Nunes tem feito questão de acrescentar sempre mais criatividade. A sua sopa de combate é a de nabos. Já nas entradas, destacam-se um incrível «risotto» de túbaras, a canja de gambas e algas, entre muitas especialidades.

Um dos locais da moda da cidade Invicta. A ementa inspira-se na gastronomia do mundo. Nas entradas o crepe Parmentier com espinafres, merece destaque. Nos peixes, deixe-se tentar pelos tornedós de tamboril. Nas carnes, destaque para o magret de pato com molho de Cabernet-Sauvignon. Carta de vinhos nacional e internacional.