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Janeiro/Fevereiro 2012
MENU SEMANAL
Boletim 5 - Volume XI |
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O Chefe Gastronomias
sugere para a semana de
30/1 a 5/2/2012 |
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"Quem goza de popularidade,
tem garantida a impopularidade."
Autor: Anatole France
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2ª Feira -30 de Janeiro |
3ª Feira - 31 de Janeiro |
4ª Feira -1 de Fevereiro
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6ª Feira - 3 de Fevereiro |
Sábado - 4 de Fevereiro |
Domingo - 5 de Fevereiro
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Feira Regional do Queijo da Serra da Estrela
De 17 a 21 de Fevereiro em Gouveia poderá provar os melhores queijos da Serra da Estrela.
A CASA MATIAS é uma das atracções da Feira. Com mais de 50 anos de experiência e de 200 anos de história, a empresa vai estar representada, para a divulgação de um queijo premiado
internacionalmente e que é produzido em Portugal....veja
mais!
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Recomendação da Cruz Vermelha
Esta é uma recomendação da Cruz Vermelha a nível mundial:
O pessoal das ambulâncias e emergência médica que presta assistência nos acidentes da estrada, constata que os sinistrados têm um telemóvel consigo. No entanto, na hora de intervir,
muitas vezes esse pessoal não consegue descobrir qual a pessoa...veja
mais!
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Béchamel 500 Parmalat
Pronto a usar, prático e muito funcional, o molho Béchamel da Parmalat torna-se ideal para preparar as mais variadas e
apetitosas iguarias.
Para confeccionar os mais requintados e saborosos pratos, basta juntar o apetitoso molho Béchamel, levar ao forno a gratinar durante alguns minuto
s. |
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A
PARMALAT sugere esta receita:
Frango com Béchamel
Confecção:
Descasque as batatas, corte-as em tiras muito finas (palha); leve-as a fritar e deixe escorrerem. Descasque a cebola e corte-a em meias-luas finas. Pique o alho.
Leve ao lume um tacho com a manteiga, a cebola e o alho picado, deixe cozinharem até a cebola estalar, junte a cenoura...veja
mais! |
| Cantinho das Mensagens |
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NOVIDADES |
Este é o
nosso "Cantinho das Mensagens". Das mensagens recebidas durante a semana, seleccionamos aquela que acharmos de maior interesse ou interessante.
Esta semana foi seleccionada:
Câncer da Tiróide
O que é?
A tiróide é uma glândula situada na parte anterior do pescoço em frente a traqueia. É responsável por produzir os hormônios T3 , T4 (também chamado tiroxina ou hormônio tiróide) e a calcitonina.
Esses hormônios são responsáveis por uma série de ações fisiológicas do organismo, como controlar o metabolismo, a temperatura do corpo, o sistema cardiovascular...veja
mais!
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Veja também as novas receitas:
- Creme
Aveludado com Couve Lombarda
- Filetes
Panados com Molho Tártaro
-
Peito de Pato com Vinho do Porto
- Cheesecake de Café
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