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ViniPortugal
lança jogo social online sobre vinho e gastronomia
A ViniPortugal – Associação
Interprofissional para a Promoção dos Vinhos Portugueses,
a AMPV – Associação de Municípios Portugueses do Vinho e
o Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, lançam hoje,
15 de Julho às 18h00, o jogo social e online Quem Sabe Mais
sobre Vinho e Gastronomia, uma criação do jornalista gastronómico
Amilcar Malhó.
O jogo, que fica online no sitio http://www.quemsabemais.pt/ ,
hoje às 18h00, estará
igualmente disponível para download, permitindo jogar mesmo
sem ligação à internet.
“Com este jogo pretendemos contribuir para...veja
mais!
A
qualidade e o sabor do Café
A qualidade e sabor do seu café dependem
directamente do tipo de torra e moagem a que o grão é submetido.
Grãos mais claros são mais ácidos, têm aroma suave e são menos
amargos. Já um mais escuro, torna-se menos ácido com sabor
mais...veja
mais!
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Nata Levíssima
especial culinária
Com
um TEOR DE MATÉRIA GORDA DE 10%, a NATA
LEVÍSSIMA PARMALAT é ideal para a
confecção dos mais variados pratos de
massas, quiches, carnes, peixes, molhos,
etc.... dando um toque aveludado às suas
receitas, tornando-as especiais e igualmente
saborosas.
A NATA LEVÍSSIMA PARMALAT encontra-se à
venda numa embalagem de 200 ml.
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Costeletas
com Molho de Natas e Porto
Confecção:
Tempere
as costeletas com o tempero sal e alho.
Aquecer a banha
e fritar as costeletas de ambos os lados até ficarem
passadas.
Retirar as costeletas da frigideira e mantê-las numa
travessa aquecida.
Entretanto,
prepare o molho...veja
mais!
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| ESPECIARIAS |
| Apoio: |
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Canela |
Extraída
da casca de uma planta
perene natural do
Ceilão, é vendida
em paus ou moída,
e conserva-se bem.
A cássia é semelhante à
canela, mas tem uma textura
mais grosseira e um gosto
menos delicado. Utilize
os paus de canela para
condimentar o frango,
o borrego ou legumes
estufados e a canela
moída para pratos cozinhados
e sobremesas. O sabor é especialmente
bom com maçãs, pêras
e chocolate.
para
mais ESPECIARIAS...clique
aqui!
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Este
é o nosso "Cantinho
das Mensagens" Das
mensagens enviadas durante a semana, seleccionamos
aquela que acharmos de maior interesse ou interessante.
Esta semana foi seleccionada:
Exercício
físico na adolescência minimiza risco de problemas
mentais na terceira idade
Os adolescentes
fisicamente activos apresentam riscos menores de
sofrerem deteriorações mentais na terceira idade,
sendo que este efeito do exercício físico é mais
notável nas mulheres, revela um estudo publicado
no Journal of the American Geriatrics Society.
Foram utilizados dados de 9395 mulheres com 65 anos
ou mais, que foram questionadas sobre a regularidade
da prática de exercício durante a sua adolescência,
aos 30 e aos 50 anos. As suas funções cognitivas
também foram...veja
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