Modo de Preparação
- 1
Esmague bem as bananas com o auxílio de um garfo e misture-as com o açúcar e a farinha (previamente envolvidos para que a farinha não encaroce), o leite e o ovo ligeiramente batido.
- 2
Frite colheradas desta massa em óleo bem quente. Escorra bem.
- 3
Passe por canela em pó misturada com açúcar.