Modo de Preparação
- 1
Faça mel de açúcar em ponto de folha larga e, depois de esfriar, misture as gemas bem batidas, sumo de coco e farinha.
- 2
Depois dessa massa estar bem amassada, ponha uma chávena desta numa bática e leve ao forno com um quarto de quilo de manteiga a ferver.
- 3
Depois de assar uma folha continue a assar a outra e assim 7 vezes.
- 4
Pode guarnecer este doce com amêndoas esfriadas.