🇲🇿Moçambique

Bolo Catembe - Mo ambique - Sabores da Lusofonia

🌍 Sabores da Lusofonia · Para 4 pessoas
Bolo Catembe - Mo ambique - Sabores da Lusofonia
  • 1

    Primeiro a forma: Com os ingredientes para barrar faz-se uma papa e barra-se uma forma redonda.

  • 2

    Põe-se a forma no frigorífico e prepare o bolo. O bolo: Bate-se a manteiga com o açúcar até ficar cremosa.

  • 3

    Juntam-se os ovos um a um batendo sempre.

  • 4

    Adiciona-se o leite alternando com a farinha misturada com o fermento, mexendo para ligar.

  • 5

    Deita-se a massa às colheradas na forma, que entretanto retirou do frigorífico, tendo o cuidado de não tocar no preparado que a reveste.

  • 6

    Leva-se ao forno médio a cozer durante +- 1 hora.

  • 7

    Convém verificar.