Modo de Preparação
- 1
Lavam-se os camarões e tira-se a casca, deixando a cauda e a cabeça.
- 2
Espeta-se um palito da cauda à cabeça para que ao fritar não se enrolem. Temperam-se com a cebola muito picadinha, sal e pimenta.
- 3
Depois passam-se por farinha, ovos batidos e pão ralado. Fritam-se em óleo quente.
- 4
Servem-se bem quentes.