Modo de Preparação
- 1
: Facemos un volcán coa fariña, botamos o resto dos ingredientes, amasamos, estendemos a masa.
- 2
Facemos as canas empregando a forma que se utiliza para elas; fritimos en abundante aceite.
- 3
Ó estar frías enchémolas de crema pasteleira (sempre no mento de consumillas, para que as canas non abranden).