Modo de Preparação
- 1
: Dos dous quilos de mazás apartamos dúas pezas para adornar a tarta.
- 2
Co resto, medio quilo de azucre e un pouquiño de auga facemos unha compota; cando estea cocida, botámola num escorredoiro.
- 3
Forramos o molde coa massa de follado (que teremos feita ou compramos).
- 4
Botamos a compota e adornamos coas dúas mazás que temos apartadas.
- 5
Forneamos 40 minutos a 180º.
- 6
Deixamos enfriar e adornamos com marmelada de melocotón.