Modo de Preparação
- 1
: Limpamos a pescada de espiñas e pel, cortamos em anacos e refogamos.
- 2
Fritimos a cebola.
- 3
Mesturamos coa pescada e salgamos convenientemente.
- 4
Batemos os ovos e facemos unha tortilla.
🏴Galiza
Tortilla de Merluza
