🇧🇷Brasil

Mousse de Coco da Li

🌍 Sabores da Lusofonia · Para 4 pessoas
Mousse de Coco da Li
  • 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador, com excepção da gelatina sem sabor. Reservar.

  • 2

    Acrescentar 5 colheres (sopa) de água fria à gelatina e deixá-la hidratar por 5 minutos.

  • 3

    Depois, aquecê-la em banho-maria até dissolver-se.

  • 4

    Adicionar imediatamente à mistura do liquidificador, batendo até que se misture completamente.

  • 5

    Despejar em uma forma plástica molhada com água fria e levar à geladeira por 1 hora e meia, ou até que adquira consistência de gelatina.

  • 6

    Desenformar e servir gelado.