🇧🇷Brasil

Cozido da Rainha

🌍 Sabores da Lusofonia · Para 4 pessoas
Cozido da Rainha
  • 1

    Remova as ostras das conchas e reserve a carne.

  • 2

    Aqueça o óleo em uma panela pequena e frite ligeiramente o bacon e a cebola até que cozinhem. Descarte o bacon.

  • 3

    Adicione a água, o sal as ostras e as batatas.

  • 4

    Cozinhe em fogo baixo até que as batatas estejam cozidas, adicione o leite, a nata, a pimenta e a salsa.

  • 5

    Sirva quente com torradas.