Modo de Preparação
- 1
Refogue a cebola com o azeite, o pimento e o tomate maduro. Acrescente a água necessária e junte o arroz.
- 2
Quando este começar a ferver junte o tamboril, os coentros e as gambas.
- 3
Sirva em tacho. fonte: Câmara Municipal de Portimão