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| Critica
da Semana |
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Quinta dos Valados
Turismo de Habitação Rural
Corcitos - Querença - Algarve
tel. (+351) 96 270 35 66
fax (+351) 289 422 632
quintadosvalados@sapo.pt
Desta vez não vamos falar de um restaurante, mas de um
“Turismo Rural”, em Querença, próximo de Loulé, mais
precisamente em Corcitos, denominado “Quinta dos
Valados”.
No coração do barrocal algarvio, lugar sobejamente
conhecido principalmente pela sua fabulosa
gastronomia, fomos encontrar esta pequena unidade de
turismo rural, aquando da pesquisa que fizemos para
recriar uma Ceia de Natal para o programa Praça da
Alegria da RTP1, de parceria com a Confraria dos
Gastrónomos do Algarve.
Ideal para uma semana ou fim-de-semana de perfeito
descanso, a convidar um “soninho” ou a passeios
românticos, e não faltando locais para degustar a
espectacular gastronomia barrocal, podendo começar,
sem arrependimentos, pelos “pitéus” feitos na Quinta
dos Valados.
Experimentámos o “Guisado de Galo” e é simplesmente
divinal. Tem a possibilidade de meia-pensão ou pensão
completa, apresentando sempre que possível, produtos
regionais, podendo sugerir algum prato típico da
região.
Antiga quinta restaurada e adaptada ao turismo
natural, entre amendoeiras, oliveiras e alfarrobeiras,
oferece um quadro calmo sobre a natureza típica da
serra algarvia.
A Quinta dos Valados possui todas as comodidades para
proporcionar-lhe uma tranquila estadia de férias ou
fim de semana, num ambiente acolhedor e familiar.
Com 5 quartos duplos, com casa de banho privativa e
TV, salão de jogos com snooker, sala de TV,
biblioteca, piscina, terraço, estacionamento
privativo, a quinta tem todas as condições para um
“desligar” e repor todas as energias.
A acrescentar a tudo isto, a simpatia do casal Marie
José e Serge, ajuda ainda mais a não esquecer este
lugar.
Ficámos “enamorados” e vamos voltar.
A não perder...
José Manuel Alves
04 de Janeiro de 2006
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| Notícias |
Abriu, em Lisboa o
famoso
Tromba Rija
Rua Cintura do Porto de Lisboa (Doca de Santos)
Edf. 254, Armazém 1
tel.21 397 15 07
Os Tromba Rija Restaurantes conhecidos em Leiria e em
Vila Nova de Gaia e, agora, para grande contentamento
dos fiéis clientes igualmente em Lisboa. Prova disso,
de que o contentamento é grande, reside na dificuldade
de marcar mesa: a lotação tem estado sempre esgotada,
desde a abertura. Não fosse a sua longa, conhecida e
apreciada história, seria um caso invulgar de sucesso.
...O preço é fixo e igual, em todos os restaurantes:
€27,50, com tudo incluído, durante os dias de semana,
e €30,00 aos fins-de-semana (crianças até aos 5 anos
não pagam e até aos 11 anos é cobrado apenas metade
daquele valor).
Sandra Pinto, in “Visão” de 29 de Dezembro a 4 Janeiro
de 2006.
Festa das Chouriças
- Querença - Algarve
Patrono dos animais, S. Luís é festejado em Querença,
uma típica e serrana aldeia algarvia, a 15 de Janeiro.
A festa que se realiza no Largo da Igreja de Querença
a partir das 11h, inclui um leilão de chouriças, uma
procissão e provas de chouriça assada.
Mais informações na Junta de Freguesia de Querença,
pelo telefone 289 422 337.
Ideias Úteis e Originais...
Escolha entre os cerca de 500 produtos que poderá encontrar
em www.dmail.gastronomias.com
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Pode optar entre duas modalidades de pagamento: com CARTÃO
DE CRÉDITO ou À COBRANÇA, na entrega da encomenda.
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