Alheira de Barroso - Montalegre IGP

Alheira de Vinhais IG

Butelo de Vinhais IGP

Cacholeira branca de Portalegre IGP

Chouriça de carne de Barroso - Montalegre IGP

Chouriça de carne ou linguiça de Vinhais IGP

Chouriça doce de Vinhais IGP

Chouriço azedo de Vinhais IGP

Chouriço de abóbora de Barroso - Montalegre IGP

Chouriço de Carne de Estremoz e Borba IGP

Chouriço de Portalegre IGP

Chouriço Grosso de Estremoz e Borba IGP

Chouriço mouro de Portalegre IGP

Farinheira de Estremoz e Borba IGP

Farinheira de Portalegre IGP

Linguiça de Portalegre IGP

Linguiça do Baixo Alentejo IGP

Lombo branco de Portalegre IGP

Lombo enguitado de Portalegre IGP

Morcela de assar de Portalegre IGP

Morcela de cozer de Portalegre IGP

Morcela de Estremoz e Borba IGP

Paia de Lombo de Estremoz e Borba IGP

Paia de Toucinho de Estremoz e Borba IGP

Painho de Portalegre IGP

Paio de Beja IGP

Paio de Estremoz e Borba IGP

Salpicão de Barroso - Montalegre IGP

Salpicão de Vinhais IGP

Sangueira de Barroso - Montalegre IGP



Presuntos e paletas

Presunto de Barrancos DOP

Presunto de Barroso IGP

Presunto de Vinhais IGP

Presunto e Paleta de Campo Maior e Elvas IGP

Presunto e Paleta de Santana da Serra IGP

Presunto e Paleta do Alentejo DOP