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Salada Quatro Sabores

Ingredientes:
(Para 4 pessoas)

  • 1 alface
  • 1/2 molho de agriões
  • 1 cebola
  • 2 beterrabas cozidas
  • 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de óleo especial
  • 1/2 colher de café de sal
  • salsa

Confecção:

Lave muito bem o alface e os agriões. Ripe as folhas de alface e separe os agriões em raminhos. coloque os legumes numa saladeira e junte a cebola cortada em rodelas finas e as beterrabas cortadas em quadradinhos. Regue com o sumo do limão.
Na altura de servir, regue com o óleo especial, tempere com o sal e polvilhe com salsa picada.
Sirva bem fresca.


Calorias 56
Proteínas 2,1 g
Hidratos de carbono 5,2 g
Gordura total 2,8 g
Gordura saturada 0,3 g
Colesterol 0 mg
Fibra 1,5 g
Sódio 195 mg

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