Home

| | | | | |



Salada de Batatas com Ervilhas

Ingredientes:
(Para 4 pessoas)

  • 600 g de batata
  • sal
  • 300 g de ervilhas descascadas
  • 8 folhas de hortelã
  • 3 colheres de sopa de molho vinagreta

Confecção:

Lave bem as batatas e coza-as em água muito ligeiramente temperada cm sal. Pele as batatas e corte-as ao meio e depois em meias-luas.
Introduza as ervilhas em água a ferver ligeiramente temperada com sal e deixe cozer só o tempo necessário para ficarem macias. Escorra-as muito bem.
Junte as batatas com as ervilhas e as folhas de hortelã cortada em tirinhas e tempere com o molho vinagreta.


Calorias 217
Proteínas 7,5 g
Hidratos de carbono 33,4 g
Gordura total 5,9 g
Gordura saturada 0,8 g
Colesterol 0 mg
Fibra 6,5 g
Sódio 163 mg


Voltar para o índice das Receitas do Coração
Voltar para a página principal das Receitas do Coração


-  
Contacto

| Home | Roteiro Regiões | Receitas Culinárias | Doces | Afrodisíacas | Internacionais | Receita-Quinzena |
Vinho e Gastronomia | Vinhos | Enchidos | Queijos | Queijo-Quinzena | Cafés | Tarot | Cocktails | Restaurantes |
| Afrodisíacos | Jantar-a-Dois | Ervas Aromáticas | Especiarias | Sabores da Lusofonia | Momentos Especiais | Top 10 |
| Glossário | Conselhos & TruquesColaborações | Anedotas |

Copyright© 2001 Arte Digital, Lda. Todos os direitos reservados.
 
ROTEIRO GASTRONÓMICO DE PORTUGAL