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Pasta de Alhos

Ingredientes:
(4 porções)

  • 6 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de margarina especial

Confecção:

Descasque os alhos, abra-os ao meio e retire-lhes o germe, mesmo em princípio de formação.
Introduza os alhos em água fria e leve ao lume. deixe cozer até os alhos estarem macios. Escorra e deixe arrefecer. Reduza a puré e junte a margarina especial. Bata até obter uma pasta uniforme.
Conserve no frigorífico.
Para condimentar frango cozido, peixes cozidos e grelhados.


Calorias 68
Proteínas 0,3 g
Hidratos de carbono 1 g
Gordura total 7 g
Gordura saturada 1,7 g
Colesterol 0 mg
Fibra 0 g
Sódio 1 mg


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