Modo de Preparação
- 1
Numa panela refogue um pouco a cebola e os alhos com o óleo de palma.
- 2
Junte o feijão cozido (pode ser de lata) e acrescente mais um pouco de óleo de palma.
- 3
Deixe apurar até ficar com o molho grosso.
- 4
Sirva acompanhado de peixe grelhado (carapau, galo) e de banana madura e de farinha de mandioca torrada.
- 5
NOTA: Se quiser encontrar estes produtos com óptima qualidade e sempre frescos, vá a uma lojinha (exterior) no Mercado da Ribeira em Lisboa.