Home

| | | | | |


Molho Maître d'Hotel

Ingredientes:
(6 porções)

  • 100 g de margarina especial
  • 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 pitada de sal
  • pimenta

Confecção:

Bata a margarina especial até obter um creme. Junte, batendo, o sumo do limão, a salsa picada, o sal e um pouco de pimenta.
Sirva em creme ou leve a derreter em banho-maria e sirva num molheira ou sobre o alimento a condimentar.
Para condimentar peixes cozidos e grelhados.


Calorias 129
Proteínas 0,3 g
Hidratos de carbono 0,3 g
Gordura total 14 g
Gordura saturada 3,4 g
Colesterol 0 mg
Fibra 0,2 g
Sódio 36 mg


Voltar para o índice das Receitas do Coração
Voltar para a página principal das Receitas do Coração


-  
Contacto

| Home | Roteiro Regiões | Receitas Culinárias | Doces | Afrodisíacas | Internacionais | Receita-Quinzena |
Vinho e Gastronomia | Vinhos | Enchidos | Queijos | Queijo-Quinzena | Cafés | Tarot | Cocktails | Restaurantes |
| Afrodisíacos | Jantar-a-Dois | Ervas Aromáticas | Especiarias | Sabores da Lusofonia | Momentos Especiais | Top 10 |
| Glossário | Conselhos & TruquesColaborações | Anedotas |

Copyright© 2001 Arte Digital, Lda. Todos os direitos reservados.
 
ROTEIRO GASTRONÓMICO DE PORTUGAL