Ingredientes:
4 Doses

Creme

• 2 dl Leite Desnatado

• 1 Gema de Ovo

• 1 Colher de Chá de Farinha Maizena

• ½ Pau de Baunilha

• 5 Colheres de Sopa de Granulado Hermesetas

• 8 Fatias de Pão Branco muito finas ou, a mesma quantidade de tostas de Pão Branco ou Baguette

• 15 grs. Manteiga

• 200 grs. Framboesas

• 1 Colher de Sopa de Granulado Hermesetas

Confecção:

Junte todos os ingrediente para o creme e leve ao lume brando, mexendo sempre, até levantar fervura.
Retire do lume e continue a mexer por mais algum tempo.
Deixe arrefecer.
Barre as fatias de pão ou tostas de ambos os lados com uma camada fina de manteiga e leve a tostar de ambos os lados numa frigideira até ficarem ligeiramente douradas.
Polvilhe as framboesas com Granulado Hermesetas e envolva-as no mesmo.
Servir: Ponha uma Colher de creme num prato de sobremesa, uma fatia de pão tostada ou uma tosta, por cima uma camada de framboesas e cubra com outra fatia de pão tostada ou uma tosta.
O restante creme, espalhe por cima.
Sirva de imediato.

 

	KJ	Kcal	Hidratos de Carbono	Gordura
Receita	2905	694	94	25
Dose	726	173	23	6

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