- 1
Retire a pele e as espinhas ao peixe e faça-o em lascas.
- 2
Coza as batatas com o sal, pele-as e corte-as em cubos.
- 3
Asse os pimentos, retire-lhes a pele, os filamentos e as sementes e faça-o em tiras.
- 4
Coza as ervilhas, passe-as rapidamente por água fria e escorra-as.
- 5
Corte os tomates em gomos.
- 6
Misture todos os ingredientes numa saladeira e regue com o molho vinagreta.
📊 Informação Nutricional
Calorias312
Proteínas23,2 g
Hidratos31 g
Gordura10,5 g
G. Saturada1,5 g
Colesterol40 mg
Fibra6,2 g
Sódio242 mg