- 1
Coza o grão demolhado em água temperada com o sal.
- 2
Escorra bem.
- 3
Escalde os rebentos de soja.
- 4
Escorra.
- 5
Corte o pimento em quadradinhos e a cebola em meias luas finas.
- 6
Forre uma saladeira com a alface e deite dentro o grão, os rebentos de soja e os quadradinhos de pimento.
- 7
Pique o alho finalmente, junte à salsa e espalhe por cima. parte, bata o óleo especial como vinagre e pimenta.
- 8
Regue a salada com esta mistura e sirva.
📊 Informação Nutricional
Calorias185
Proteínas8,8 g
Hidratos21,8 g
Gordura7 g
G. Saturada0,8 g
Colesterol0 mg
Fibra5,6 g
Sódio90 mg