- 1
Dissolva a farinha no leite, junte a margarina especial para cozinha e leve ao lume brando, mexendo sempre até a farinha estar cozida. tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
- 2
Para condimentar peixes, aves e legumes cozidos e é a base dos gratinados e dos soufflés .
📊 Informação Nutricional
Calorias46
Proteínas1,7 g
Hidratos4 g
Gordura2,4 g
G. Saturada0,7 g
Colesterol1 mg
Fibra0,1 g
Sódio53 mg