- 1
Misture a carne picada com a cebola e o alho finalmente picados.
- 2
Tempere com o sal, pimenta e noz-moscada.
- 3
Molde o preparado em 4 bolas e achate-as ligeiramente.
- 4
Aqueça uma grelha e grelhe os bifes dos dois lados. sirva os bifes com uma nozinha de margarina especial e o ketchup. polvilhe com salsa picada.
- 5
Sirva com arroz à crioula e uma salada.
📊 Informação Nutricional
Calorias181
Proteínas21,1 g
Hidratos2,6 g
Gordura8,7 g
G. Saturada2,9 g
Colesterol61 mg
Fibra0,7 g
Sódio262 mg