- 1
Corte o frango em bocados e tirel-lhe a pele e as gorduras.
- 2
Regue o frango cm o sumo de laranja. deixe marinar de um dia para o outro.
- 3
Escorra bem o frango e aloure-o no óleo.
- 4
Tempere com o sal e pimenta e junte as cebolas e o pimento picados, os dentes de alho e o ramo de cheiros.
- 5
Regue com o sumo de laranja onde marinou o frango. deixe cozer sobre lume brando cerca de 40 minutos.
- 6
Sirva enfeitado com rodelas de laranja e acompanhe com arroz de ervilhas.
📊 Informação Nutricional
Calorias215
Proteínas23,1 g
Hidratos8 g
Gordura9,7 g
G. Saturada2,2 g
Colesterol97 mg
Fibra0,6 g
Sódio239 mg