- 1
Corte o frango em quatro e tirel-lhe a pele e as gorduras.
- 2
Aqueça a margarina especial para a cozinha e junte o frango e as cebolas picadas. deixe alourar 5 a 10 minutos.
- 3
Adicione uma pitada de mistura de ervas, a paprika, o caldo de galinha, o tomate pelado e sem sementes e os cogumelos cortados em lâminas. tempere com o sal e pimenta, deixe levantar fervura e deixe cozer durante cerca de 30 minutos.
- 4
Disponha os quartos de frango no prato de serviço.
- 5
Dissolva a farinha em duas colheres de sobremesa de água e junte ao molho.
- 6
Deixe cozer e deite sobre o frango.
- 7
Sirva enfeitado com agriões e acompanhe com esparguete cozido.
📊 Informação Nutricional
Calorias243
Proteínas25 g
Hidratos7,5 g
Gordura12,1 g
G. Saturada3,8 g
Colesterol97 mg
Fibra2 g
Sódio249 mg