- 1
Aqueça ligeiramente o óleo e a margarina especial para cozinha, junte as cebolinhas e deixa alourar um pouco.
- 2
Introduza as codornizes e deixe-as também alourar ligeiramente.
- 3
Junte o fiambre cortado em quadradinhos e regue com o vinho branco.
- 4
Introduza no tacho a salsa e o tomilho e tempere com pimente.
- 5
Tape e deixe cozer em lume brando durante 20 minutos.
- 6
Lave os cogumelos e corte-os em quartos. junte os cogumelos às codornizes e deixe cozer suavemente mais 15 minutos.
📊 Informação Nutricional
Calorias191
Proteínas23,3 g
Hidratos3,1 g
Gordura9,1 g
G. Saturada2,3 g
Colesterol54 mg
Fibra1,4 g
Sódio175 mg