Sanduíches de Frango com Morangos

Tempere os peitos de frango com alho, mostarda, molho inglês, flor de sal e pimenta. Deixe repousar cerca de 20 minutos aqueça o azeite numa frigideira e, frite os peitos de frango. Quando estes estiverem dourados, retire da frigideira e deixe arrefecer Depois de frios corte-os em fatias finas.

Entretanto prepare o molho: Misturando muito bem todos os ingredientes. Tempere com sal se necessário. Abra os pães.

Barre-os com o molho. Sobre uma das fatias, ponha uma folha de alface, uma fatia de frango e por cima deste morangos. Cubra com outra folha de alface e a outra metade do pão.

Tape com a outra metade e sirva.