Misture o arroz com as ervilhas e o milho. Misture muito bem o azeite, a Mostarda, o sumo de limão e o Creme para Saladas. Tempere com sal e pimenta e misture.
Sirva numa travessa ou prato grande, sobre uma camada de alface. Regue a salada com o molho. Faça cornucópias de fiambre.
Recheie cada cornucópia com um pouco de fios de ovos. Coloque as cornucópias de fiambre ao redor da salada. Decore com gomos de tomate.