Peitos de Frango Clássicos

Retire a pele e alguns ossos dos peitos de frango. Tempere com sal e pimenta. Leve uma frigideira ao lume com a margarina a aquecer um pouco.

Salteie os peitos de frango em lume brando até estarem cozidos. Coloque a carne numa travessa. Misture bem a Maionese Clássica com o sumo de laranja e o licor.

Deite esta mistura na frigideira e leve novamente a lume brando para engrossar um pouco. Regue os peitos com este molho. Decore a travessa com meias rodelas de laranja.

Sirva acompanhado com batata frita palha.