🍽️ Natal
Gastronomias · Momentos Especiais

Natal - A Minha Ceia de Natal

Natal - A Minha Ceia de Natal
Ingredientes
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  • 8 postas de bom bacalhau
  • 12 batatas grandes
  • 8 nabos médios
  • 8 ovos
  • 1 polvo grande
  • 8 cebolas médias
  • 1 penca grande ou couve galega
Confecção
  1. 1Coza o polvo à parte sem deixar ficar demasiado cozido, apenas o q.b. Noutra panela coza as batatas, os nabos, as cebolas os ovos e as couves. Separadamente coza o bacalhau.
  2. 2Faça com que tudo fique cozido ao mesmo tempo. Numa bela travessa natalícia sirva esta bela ceia de natal. A composição da travessa depende do bom gosto de cada um.
  3. 3Regue com o melhor azeite que puder comprar. Se gostar ponha vinagre e pimenta. O que sobrar é para fazer roupa velha para o dia seguinte!
  4. 4Regue com um excelente madura que os há em quantidade e qualidade.
  5. 5Bom Natal