1Coza o polvo à parte sem deixar ficar demasiado cozido, apenas o q.b. Noutra panela coza as batatas, os nabos, as cebolas os ovos e as couves. Separadamente coza o bacalhau.
2Faça com que tudo fique cozido ao mesmo tempo. Numa bela travessa natalícia sirva esta bela ceia de natal. A composição da travessa depende do bom gosto de cada um.
3Regue com o melhor azeite que puder comprar. Se gostar ponha vinagre e pimenta. O que sobrar é para fazer roupa velha para o dia seguinte!
4Regue com um excelente madura que os há em quantidade e qualidade.