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Roteiro Gastronómico de Portugal


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Molho de Chili
Colaboração de Maria Sousa
 

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de iogurte magro natural
  • 1 colher (sopa) de molho de chili
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (chá) de conhaque
  • pimenta q.b.

Confecção:

Misture o iogurte, o molho de chili e a mostarda.
Junte ainda o conhaque e a pimenta e bata bem.
Sirva bem frio.

*Para que possa deliciar-se sem «pecar», experimente estes deliciosos e magros complementos.

 

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