Esparguete com Salsichas
Colaboração da Helena Santos

Confecção:

Começa por colocar dentro de um tacho cebola picada, alho, tomate, pimento e tomate picadinho (ou tomatada), 1 folha de louro q. b. cortada, azeite e sal q. b. e deixa-se alourar.
Depois de alourar abre-se uma lata de salsichas e corta-se às rodelas e junta-se ao refogado.
Entretanto coze-se esparguete ou outro tipo de massa que se gosta e junta-se ao refogado e mexe-se.
E está pronto a comer.

Bom apetite.

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