Cogumelos Recheados
Colaboração de Filipa Mantero Morais

Ingredientes:

• Cogumelos frescos grandes
• alho picado
• natas
• queijo emental ralado

Confecção:

Lava-se os cogumelos tirando os pés e um pouco do interior para ter mais espaço, deita-se uma colher de café (aprox.) de alho picado deita-se natas até encher o cogumelo, cobre-se com o queijo ralado e sal.
Vai ao forno a gratinar durante cerca de 20 minutos até o queijo ficar dourado.