Lasanha
Liliana Sousa - Terceira - Açores

Ingredientes:

• 1 Caixa de folhas de lasanha ( das rectangulares) 
• 1 carteira de lasanha "Maggi" 
• 1 caixa de natas 
• 2 pacotes de queijo de fatia 
• 2 ovos 
• 1 pacote de queijo ralado "Monzarella" 
• carne moída q.b. 
• sal
• cebola
• alho picado e ketchup.

Confecção:

Antes de mais nada coza a caixa de folhas de lasanha como indica, deitando 1 folha de cada vez. 
Refoga-se a carne depois deite a cebola e o alho junte 1 copo de água e ketchup e deixe cozer um pouco, junte a carteira de Lasanha desfeita com um pouco de leite. 
Deite tudo num pirex as camadas, cada camada leve um pouco das duas qualidades de queijo a ultima camada é de carne. 
Numa tigela bata ( não para levantar ) os ovos e um pouco de queijo ralado, deite tudo por cima da carne e polvilhe com o restante queijo "Mozarella" e vai ao forno até alourar por cima.

*Podem crer que esta receita é mesmo muito boa!