Frango da Luísa
Colaboração de Isabela Mendes

Ingredientes:

• coxas de frango 
• 1 sopa de cebola de pacote 
• 1 pacote de sumo de pêssego (1 litro) 
• alho q.b.
• sal e manteiga q.b.

Confecção:

Numa panela deita-se a manteiga e o alho, depois do frango já estar temperado com o sal junta-se á manteiga e ao alho. 
Deixar fritar muito bem, depois de já estar bem frito junta-se a sopa de cebola e o sumo (q.b.), deixar ferver 10 minutos.
(Se quiser pode juntar pedacinhos de pêssego em calda).