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Lacinhos com Atum
Colaboração de Catarina Nogueira

Ingredientes:
Para2 pessoas

  • 200g de Lacinhos (massa em forma de laços)
  • 2 latas de atum
  • 6 a 7 azeitonas pretas

Confecção:

Coze-se a massa com um Knorr, um pouco de manteiga e uma pitada de sal (demora entre 8 a 12 min.).
Entretanto, numa taça que vá à mesa, deita-se o atum (o óleo que vem com o atum também se deita na taça para que depois a massa não fique muito seca) e cortam-se as azeitonas em pedaços, de modo a eliminar-lhes os caroços.
Depois da massa estar cozida, escorre-se e deita-se na taça onde está o atum e as azeitonas. 
Mistura-se tudo muito bem e serve-se.

 

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