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Dito
e Feito
Do
Livro - As Receitas Escolhidas
Editorial
Verbo
Ingredientes:
- 250
grs de cogumelos
- 1/2
limão
- 6
salsichas de lata
- 50
grs de manteiga
- 100
grs de natas
- 1
colher de café de maisena
- 1
colher de sopa de ketchup
- pimenta
Confecção:
Corte
os cogumelos em fatias e regue com o sumo de limão.
Em lume brando, aloure as salsichas com metade da manteiga.
Corte-as em rodelas.
Salteie os cogumelos na restante manteiga bem quente com o
recipiente destapado e o lume forte.
Escorra o líquido que os cogumelos largaram.
Junte as salsichas aos cogumelos e adicione as natas onde
previamente dissolveu a maisena e o ketchup.
Leve a lume brando durante alguns minutos e, se for necessário,
junte um pouco de água que os cogumelos largaram.
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