m

Roteiro Gastronómico de Portugal


-

  




 

 




www.gastronomias.com


 

Creme de Marisco


Ingredientes:

  • 150 grs de farinha torrada
  • santola q.b.
  • gambas q.b.
  • pão torrado aos cubos
  • 1,5 l de água
  • 2 cebolas
  • 1 colher de (sopa) de massa de tomate
  • alho francês q.b.
  • cenoura q.b.
  • sal e picante

Confecção:

Faça um refogado com cebola, alho francês, e cenoura.
Junte a água e o tomate. Tempere com sal e picante q.b.
Ligue com a farinha torrada, junte a carne passada da santola e algumas gambas.
No fim obtém-se um creme meio espesso.
Sirva com cubos de pão frito.

 

[ Voltar à Página Principal das Receitas ]

[ Voltar à Página das Receitas Sopas ]

 

receitas@gastronomias.com

Copyright © 1999 International WebMasters, Ltd.
Roteiro Gastronómico de Portugal