Sopa de Legumes

Ingredientes:

• 0,4 dl de azeite
• 1 cebolas picada
• 4 batatas
• 1 tigela de ervilhas
• 3 cenouras
• 2 nabos
• 300 g de feijão verde
• sal q.b.

Confecção:

Refogue a cebola com azeite.
Junte-lhe as batatas aos cubos, as ervilhas, as cenouras, os nabos e o feijão verde, tudo cortado.
Junte água a ferver que dê para a sopa, tempere e acabe de cozinhar.