Rosbife no Forno à Inglesa
 

Ingredientes:

(4 Pessoas)

• 1,2 Kg de rosbife ;
• 2 colheres ( sopa ) de Massa de Alho;
• 1 colher ( sopa ) de margarina ;
• 2dl de Azeite

Confecção :

Coloque o rosbife num "pirex" e barre-o com a masa de alho.
Regue-o em seguida com o azeite e a margarina derretida.
Leve ao forno bem quente durante cerca de 25 minutos.
Sirva o rosbife cortado em fatias finas.
Acompanhe com batatinhas "duquesa", cenouras e ervilhas salteadas. 

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