Propósitos:
Divulgar os trabalhos de investigação científica que
informem sobre as consequências biológicas positivas do consumo
moderado do vinho e negativas ditadas pela ingestão excessiva do
álcool.
LASVIN
- Liga dos Amigos da Saúde e do Vinho
Publicações
- Actividades Culturais:
- XXXV Congresso Mundial das Confrarias
Báquicas (Presidente do Congresso) 1998.
- Symposium Internacional Benefícios do
Vinho, Malefícios do Álcool (1997).
- Jantares-Palestras
Direcção:
Presidente:
Dr. António Maria Tenreiro
Vice-Presidentes:
Albino Jorge da Silva e Sousa
Prof. Doutor José António Martinez Souto de Oliveira
Prof. Doutor Tim Hoog
Afonso Lopes Loureiro
Dr. Joaquim Manuel Cunha Fernandes
Dr. Manuel de Novaes Cabral
Edifício
da Escola Superior de Biotecnologia
Rua Dr. António Bernardino de Almeida
4200-072 Porto
Vinho
É o bem estar da alma
e a Alegria do coração,
Bebido a tempo
e com moderação
Antigo
Testamento,
Eclesiástico 31.28
fonte:
confrarias gastronómicas portuguesas