Cozer as
batatas, amassar reservar.
Fritar o bacon em tiras bem finas, tirar um pouco do óleo,
colocar a manteiga e a cebola ralada, deixe dourar,
coloque as batatas e um pouco da agua do cozimento, vá
mexendo ate que fique bem macias ai coloque o creme de
leite, mecha um pouco e desligue o fogo.
Sirva com arroz e salada de rúcula c/alface.
Bom Apetite
