Comece
preparando o molho.
Bata todos os ingredientes no liqüidificador com meio copo
de água e reserve.
Numa frigideira bem quente, frite a carne na manteiga.
Só então tempere com sal e pimenta.
Use mais um pouco de manteiga, dê uma fritada rápida no
presunto e no queijo.
Ponha metade das fatias numa travessa.
Acrescente a carne, o restante do presunto e do queijo, os
tomates e, por último o molho verde aquecido.
Está pronto o delicioso Bauru que não é sanduíche!
